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Chef à domicile Tahiti

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La gastronomie à votre porte

gallery/couverture sucrés

Pour le plaisir d'offrir,

chef à domicile vous a sélectionné un choix d'entremets et de tartes à commander

 

 

 

 

6 pers.

3 900 f

8 pers.

5 200 f

10 pers.

6 500 f

12 pers.

7 800 f

14 pers.

9 100 f

16 pers.

10 400 f

18 pers.

11 700 f

20 pers.

13 000 f

gallery/dessert (6)

Tutti Frutti 

Biscuit génoise / compotée de framboises

Crème à la vanille / Gelée de framboise

Mélange fruits rouges et exotiques

gallery/dessert (7)

Mango Mango

Biscuit amandes

Mousse bavaroise à la mangue

Crémeux à la mangue, gelée de mangue.

gallery/sans titre (23)

Mango Berry

Biscuit amandes / compotée framboise

Mousse bavaroise à la mangue

Mousse à la framboise, crémeux mangue

gallery/dessert (9)

Evasion 

Biscuit génoise / compotée de framboise

Crème diplomate à la rose

Framboises / Crémeux à la rose

gallery/sans titre (1)

Tentation 

Biscuit cacao amandes

Mousse au chocolat / mousse au caramel

Crémeux caramel beurre salé

gallery/dessert (2)

Tout choco

Biscuit cacao

Mousse au chocolat

Ganache chocolat / croustillant chocolat

gallery/dessert 12

Bounty 

Biscuit cacao

Mousse au chocolat / Bavarois au coco

Ganache chocolat  / crémeux coco

gallery/sans titre

Poire / caramel beurre salé 

Biscuit cacao

Crème diplomate aux poires / mousse caramel  

Crémeux  caramel beurre salé  

gallery/dessert (8)

Coco lime 

Biscuit au coco

mousse au coco / mousse citron vert

Crémeux citron vert 

gallery/dessert

Tarte pommes / cannelle 

Pâte sucrée croustillante

Biscuit moelleux crème d'amandes

Pommes compotées au four à la cannelle

gallery/dessert (3)

Tarte ananas / vanille

Pâte sucrée croustillante

Biscuit moelleux crème d'amandes

Ananas à la vanille 

gallery/sans titre

Tarte Tatin papaye

Pâte sucrée croustillante

Papayes