Chef à domicile à créé l'apéro box, pour que ce moment convivial soit aussi un moment de gourmandise

 

Plateau (28 x 19 cm) composé de 4 variétés différentes, soit un total de 24 pièces

Box "Miti

4 500 f

 

Blinis de uru / rillettes de thon / aneth

Toast / pota épinard /crevette marinée / pistou

Brochette / poulet tériyaki / ananas au miel

Bruschetta / papaye compotée / thazard fumé

gallery/Sans titre (18)

Box "Atypique"

4 500 f

 

Choux / chèvre / pommes au miel / amandes

Choux / purée de patate douce / Serrano

Choux / fromage frais / herbes / saumon fumé

Choux / crabe / mayonnaise / oignons verts

gallery/Sans titre (19)

Box "Insolite"

4 500 f

 

Choux / rillettes de saumon / courgettes sautées

Choux / volaille aux curry / bananes / pommes

Choux / mini ratatouille / chorizo

Choux / noix de St-Jacques / poireaux / safran

gallery/Sans titre (20)

Box "Initiation"

4 500 f

 

Blinis de uru / rillettes de saumon / saumon fumé

Polenta / olives / parmesan / piperade / chorizo

Canapé / tartare de tomates, cornichons / Serrano 

Cupcake salé / crabe / crème citron vert / radis

gallery/Sans titre (25)

Box "Légumière"

4 500 f

 

Choux / houmous / radis

Choux / caviar d'aubergines / courgettes

Choux / piperade / olives 

Choux / purée de potiron / gingembre

gallery/Sans titre (26)

Box "Bohème"

4 500 f

 

Brochette tortillas / pommes de terre / Serrano

Toast/caviar d'aubergines/ féta / olives grecques

Bruschetta/courgettes/fromage frais/saumon fumé

Feuilleté / pota / épinard /gingembre

gallery/Sans titre (21)

Box "Végét"

4 500 f

 

Cupcake / légumes / fromage frais aux herbes

Brochette / tortillas aux légumes / fromage

Bruschetta / chèvre ail et fines herbes

Galette aux céréales / purée patates douces

gallery/apéro box végétarienne

Box "Fifty-fifty"

6 000 f

 

Quiche légumes / serrano / fromage

 

Piperade

gallery/sans titre (7)

Box "Friendly"

7 000 f

 

Quiche / serrano / fromage

 

Quiche / légumes / saumon frais et fumé

gallery/sans titre (2)

Box "Douceur"

4 500 f

 

Choux / Banane poêlée / ganache chocolat 

Choux / Pomme cannelle / caramel beurre salé

Choux / Crémeux citron vert / crémeux coco

Choux / Ananas  / crème vanille 

gallery/Sans titre (24)

Box "Tihota"

4 500 f

 

Tarte tatin à la papaye 

Choux / Crémeux mangue / gelée passion

Sablé / crémeux coco / croustillant chocolat

Cake banane / purée de bananes vanille / rhum

gallery/Sans titre (23)